SMARTmania fórum

Zdravím ve spolek,
koupil sem si presovač (žádnej zázrak, De´Longhi ECOV 310.GR), ale zcela zjevně s tím neumím dělat. Když si udělám espresso podle návodu, tak chutná spíš jako překapávaná káva, než espresso a zbylá káva v páce je hodně řídká kaše plná vody. Nevíte, čeho to jsou příznaky, co dělám špatně? Kávovar je předehřátý, filtr používám mělký na jednu dávku, množství kávy přesně podle odměrky, co u toho byla v krabici - vše abych vyloučil co nejvíc vlastních chyb.

Kávu v páce rovnoměrně rozprostri, něčím upěchuj a pořádně páku dotáhni v kávovaru.

Upechovat. Hodne

Nic, sem idiot. Zkoušel sem to jen pro účely testu se sračkovou kávou. S normálním kafem to valí jak má. Díky.

V pohodě nic se neděje. Na skvělý kafe ti stačí pákový kávovar, dobrá káva a mlýnek s nastavitelnou hrubostí mletí. I to má na chuť kafe vliv.

Dyť o tom to je, já sem minimalista. Jednoduchá páka a starej mlejnek po bábě Mně to stačí, taková moje malá radost.

Pravidelně ten mlejnek čisti. Po pomletí se káva rychle kazí (po chuťové stránce) a mohla by pak chutnat nakysle.

Díky. On je to takovej mrňavej mlýnek tak na jednu dávku, žádnej zásobník nebo tak. Když už si pořizuju kávovar, abych nemusel pít blafy, tak to kafe určitě nenechám někde hnít.